[材料]毛がにの甲羅、ほぐした身マカロニ玉葱、きのこ類（しめじなどお好みで）ホワイトソース（ホワイトソースの元、牛乳など）とろけるチーズパン粉作り方は、花咲がにのかに甲羅グラタンとほぼ同じですが、今回は毛がにの甲羅とほぐし身を使います。玉葱を薄くスライスして、鍋で蟹のほぐし身と一緒にいためます。火...続きを読む
ほぐし身
ほぐし身一覧
毛がにで作る！かにの甲羅グラタン
[材料]毛がにの甲羅、ほぐした身マカロニ玉葱、きのこ類（しめじなどお好みで）ホワイトソース（ホワイトソースの元、牛乳など）とろけるチーズパン粉作り方は、花咲がにのかに甲羅グラタンとほぼ同じですが、今回は毛がにの甲羅とほぐし身を使います。玉葱を薄くスライスして、鍋で蟹のほぐし身と一緒にいためます。火...続きを読む
毛がにで作る！かにサラダ
[材料]毛蟹（あらかじめほぐし身にしておきます）海産物（わかめ、いくら、などお好みで）野菜（玉葱、かいわれ、セロリ、アボガド、きゅうり、レタス、サニーレタス、トマトなどお好みで）ドレッシング（和風や中華などさっぱり系が合います）野菜を切ったら、水気を切ります。蟹の身をほぐして、水気を切ります。野菜...続きを読む
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